GLP-1ユーザーのための、たんぱく質・食物繊維・水分の記録
GLP-1を使っていると不足しやすい3つ、たんぱく質、食物繊維、水分を1日の目標と比べて記録しましょう。一次資料にもとづく一般的な参考値も紹介します。
覚えておきたいこと
- GLP-1の栄養に関する2025年の共同勧告では、たんぱく質、食物繊維、水分が優先事項として挙げられています。
- 勧告では、シンプルな目安として1日80〜120gのたんぱく質を示しています。あなたの目標は違うかもしれません。
- 全米アカデミーズの摂取基準では、19〜50歳の食物繊維は女性で1日25g、男性で38gです。
- 水分のほとんどは飲み物からとります。全米アカデミーズの基準では、女性で1日約2.2L、男性で約3.0Lです。
- 3つを並べて見れば、つらい日にどれが最初に減るのかがわかります。
午後6時。コーヒーと、クラッカーを少しと、チキンラップを半分。それに水を1杯、たしか今朝だったはず。おなかもすいていないし、のどもかわいていません。でも、今日たんぱく質、食物繊維、水分をどれくらいとったかと聞かれたら、当てずっぽうで答えるしかありません。GLP-1を使っていると、その当てずっぽうは、たいてい感じているより少ないものです。
数あるなかで、なぜこの3つ?
落ち着いた食欲が、ひっそりと削ってしまうのがこの3つだからです。米国の肥満と栄養に関する4つの学会による2025年の共同勧告では、GLP-1による治療を受けている人が、必要な量を満たせないほど少ししか食べていない状況を取り上げ、十分なたんぱく質、食物繊維の豊富な食品、水分を優先事項に挙げています。
それぞれに理由があります。
| 栄養素 | 減ってしまう理由 | GLP-1を使っているときに大切な理由 |
|---|---|---|
| たんぱく質 | 量が少なくなり、調理した食事への関心も薄れる | 勧告では、減量中のたんぱく質不足を、除脂肪量の減少が多くなることと結びつけています |
| 食物繊維 | 食べる量が減ると、野菜、果物、全粒穀物も減る | 便秘はよくあり、勧告では食物繊維と水分を組み合わせることを勧めています |
| 水分 | のどのかわきも空腹も、どちらも感じにくくなる | Wegovyの患者向けの説明書では、吐き気、嘔吐、下痢で脱水が起こることがあるとしています |
たんぱく質の目標は、どれくらいが妥当?
勧告では、ひとつのルールではなく、話し合うための範囲を示しています。成人への一般的な推奨は体重1kgあたり1日0.8gで、積極的に減量しているあいだは1kgあたり1.2〜1.6gが提案されている、としています。よりシンプルな選択肢としては、1日80〜120gを挙げています。また、摂取量が極端に少なくなるべきではなく、非常に多い量を長期間とり続けるのも避けるべきとしています。
腎臓病などの病気があると適切な量が変わるので、自分の数字は医師や管理栄養士と一緒に決めましょう。私たちのたんぱく質計算ツールで、その相談の出発点となる範囲がわかります。
食物繊維は?
全米アカデミーズの食事摂取基準では、食物繊維の目安量を1,000kcalあたり14gとしています。19〜50歳の成人では、女性で1日25g、男性で38g、50歳を過ぎると21gと30gになります。
GLP-1を使っていて摂取カロリーが少なくなると、この数字に届くのは難しいことがありますし、いきなりその量にすると、おなかが苦しくなることもあります。勧告では、食物繊維は食品から、十分な水分と一緒に、少しずつ増やすよう勧めています。私たちの食物繊維計算ツールで、年齢と性別に合った参考量がわかります。
水分はどれくらい?
全米アカデミーズでは、飲み物と食べ物を合わせた水分の総摂取量の目安量を、女性で1日約2.7L、男性で約3.7Lとしています。米国の調査データでは、そのおよそ80%、つまり女性で約2.2L、男性で約3.0Lが飲み物からとられていました。
これらは健康な成人のための参考値であって、処方ではありません。暑さ、運動、嘔吐、下痢があれば必要な量は増えますし、心臓や腎臓の病気によっては制限が必要なこともあります。私たちの水分摂取量計算ツールで、医師に確認するための一般的な推定値がわかります。
3つをまとめて記録するのはなぜ?
一緒に減りがちだからです。注射のあとのつらい日は、朝食が少なく、昼食はなく、飲み物もほとんどとらない、ということがよくあります。3本の線が、いっせいに下がるのです。並べて見れば、あなたの場合どれが最初に減るのかがわかります。対策を立てるべきなのは、その1つです。
目標を無理のないものに保つことにもつながります。毎日3つの完璧な数字を達成しようとしているのではありません。1週間を見て、基本がだいたいまかなえているかを確かめているのです。
私たちが記録すること
- 1日のたんぱく質を、目標と比べて。 食事の量が減ったとき、いちばん役に立つ数字です。
- 1日の食物繊維。 少ない日が続くと、数日後の便秘と重なることがよくあります。
- 水分を、その都度記録。 ここは記憶が当てになりません。1日を通して少しずつタップするほうが確実です。
- 注射の日も並べて。 投与後の1〜2日に、よりやさしい計画が必要かどうかがわかります。
Holtのホームのサマリーでは、カロリーや活動量の隣に、水分、たんぱく質、食物繊維が1日の目標と比べて表示されます。食事の写真を撮ればHoltがたんぱく質、食物繊維、炭水化物、脂質、カロリーを推定し、最近の食品、お気に入り、保存した食事から選ぶこともできます。ホーム画面のウィジェットを使えば、アプリを開かずに水分を記録したり、栄養を確認したりできます。
Holtでたんぱく質、食物繊維、水分を記録する次の診察では、受診用レポートがこれらの習慣を投与や副作用と並べて見せてくれるので、医療チームは当てずっぽうを聞くのではなく、パターンを見ることができます。
Holtの画面を見てみましょう
実際のアプリの画面です。記録して、振り返って、共有する場所をそのままお見せします。

1日の様子をひと目で 
撮るだけでたんぱく質がわかります 
食事の記録
よくある質問
カロリーではなく、この3つを記録するのはなぜですか?
GLP-1を使っていると、食べすぎよりも、大切なものが足りないことのほうが問題になりがちです。共同勧告ではとくにたんぱく質、食物繊維、水分を取り上げていて、食事が少なくなったときに減りやすいのもこの3つです。
GLP-1を使っているとき、水はどれくらい飲めばいいですか?
全米アカデミーズの摂取基準では、水分の総摂取量は女性で1日約2.7L、男性で約3.7Lで、ふつうはそのおよそ80%を飲み物からとります。暑さ、運動、嘔吐、下痢で必要な量は増え、水分を制限すべき病気もあるので、医師にご確認ください。
食物繊維を増やせば、GLP-1による便秘は良くなりますか?
良くなるかもしれませんが、共同勧告では、食物繊維は十分な水分と一緒に、少しずつ増やすよう勧めています。便秘がひどい場合や長引く場合は、処方医に伝えてください。
写真から推定したたんぱく質や食物繊維は信頼できますか?
あくまで推定値です。量や見えない材料は写真からは判断しにくいので、正確な数値としてではなく、日々のパターンをつかむために使いましょう。
参考文献
- Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint Advisory from the American College of Lifestyle Medicine, the American Society for Nutrition, the Obesity Medicine Association, and The Obesity Society — Obesity (Silver Spring), 2025
- Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids — National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine, 2005
- Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate — National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine, 2005
- WEGOVY (semaglutide) prescribing information and Medication Guide — DailyMed, U.S. National Library of Medicine
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