Liste de courses GLP-1 — quoi acheter quand l’appétit diminue
Une liste de courses GLP-1 pratique : protéines, fibres, liquides et aliments doux pour les jours difficiles, d’après les recommandations nutritionnelles de 2025.
À retenir
- Prévoyez des repas plus petits et plus fréquents plutôt que de grands dîners cuisinés.
- Gardez des aliments protéinés faciles à attraper dans votre réfrigérateur.
- Ajoutez progressivement des aliments riches en fibres et prévoyez des boissons avec ceux-ci.
- Réservez une petite étagère aux aliments fades, sans cuisson, pour les jours difficiles.
- Au début, achetez moins et en petites portions : la baisse d’appétit sous GLP-1 peut surprendre.
Vous êtes dans le rayon avec le même panier que d’habitude, mais une partie de ce que vous achetiez ne vous semble plus adaptée. Les grands formats, les ingrédients pour un dîner copieux que vous ne finirez pas… Votre appétit a changé ; vos courses peuvent s’ajuster, sans devenir un régime.
Qu’est-ce qui change dans les courses sous GLP-1 ?
Surtout les portions et le rythme. L’avis conjoint de 2025 de quatre associations américaines sur l’obésité et la nutrition recommande des repas réguliers, petits et pris à heures assez stables. En cas de nausées, il suggère de petites portions toutes les trois ou quatre heures et recommande d’éviter les repas copieux.
Privilégiez les protéines en portions individuelles, les aliments froids faciles à manger et les ingrédients qui ne nécessitent pas un grand repas cuisiné. Au début, achetez un peu moins : certaines personnes sont surprises par la quantité de nourriture qu’elles finissent par jeter.
Quelles protéines garder à portée de main ?
L’avis insiste sur les protéines, car un apport insuffisant pendant la perte de poids est associé à une perte de masse maigre. Les options pratiques citées comprennent volaille, poisson, œufs, yaourts, lait, fromage, noix, graines, fromage frais, yaourt grec, boissons protéinées et purées d’oléagineux. Les recommandations alimentaires américaines 2025–2030 conseillent également d’inclure une source de protéines à chaque repas.
| Prêts à manger | Avec un peu de préparation |
|---|---|
| Yaourt grec ou skyr | Œufs (à cuire en avance) |
| Fromage blanc | Filets de saumon ou de poisson blanc |
| Thon, saumon ou sardines en conserve | Blancs ou cuisses de poulet en petit conditionnement |
| Poulet rôti | Tofu ou tempeh |
| Portions de fromage, lait | Lentilles, pois chiches et haricots |
| Boissons protéinées longue conservation | Edamame surgelés |
Comment faire ses courses pour les fibres ?
Progressivement. Les fibres peuvent aider en cas de constipation, effet courant des GLP-1, mais l’avis conseille d’en augmenter l’apport peu à peu et de boire suffisamment. Il recommande aussi de limiter les aliments très gras ou très riches en fibres pendant les premiers jours du traitement.
- Fruits : baies, pommes, agrumes, bananes, raisins, avocat et pruneaux.
- Légumes : brocoli, légumes-feuilles, tomates, carottes ; les surgelés se conservent bien.
- Céréales complètes : avoine, quinoa, riz complet.
- Légumineuses : lentilles et haricots en conserve, qui apportent aussi des protéines.
Que mettre dans le panier côté boissons ?
L’avis recommande une hydratation suffisante. La notice de Wegovy rappelle que nausées, vomissements et diarrhée peuvent entraîner une déshydratation. Les recommandations alimentaires conseillent de l’eau ou des boissons non sucrées aux repas et aux collations.
Une gourde agréable à utiliser, de l’eau pétillante, des tisanes, un bouillon peu salé et du lait si vous le tolérez peuvent être de bons choix.
Que garder pour les journées difficiles ?
Les jours suivant une injection ou une augmentation de dose peuvent être plus pénibles. Avoir quelques aliments simples évite de devoir décider : crackers ou pain grillé nature, soupes au bouillon, yaourt nature, fromage blanc, bananes, compote, riz et poulet nature au congélateur, tisane au gingembre ou à la menthe.
Ce ne sont pas des traitements. Si vous n’arrivez pas à garder les aliments ou les liquides, contactez votre prescripteur au lieu d’attendre.
Que peut-on acheter en moins grande quantité ?
L’avis conseille de limiter les glucides raffinés, les boissons sucrées, les viandes rouges et transformées, la plupart des plats de restauration rapide, les sucreries et les snacks salés. Les recommandations alimentaires vont plus loin et préconisent d’éviter les aliments très transformés.
L’avis précise que les repas très gras peuvent aggraver la diarrhée et ralentir la digestion. Si les plats frits vous pèsent désormais, prenez-le comme une information utile sur votre tolérance, pas comme une règle morale.
Ce que nous suivrions
Une liste indique ce que vous avez acheté ; un journal alimentaire montre ce que vous avez réellement mangé — ce qui aide votre équipe soignante.
- Les protéines à chaque repas, pour voir si les yaourts et les œufs sont bien consommés.
- Les fibres dans la journée, car les périodes de faible apport peuvent coïncider avec la constipation.
- L’eau, facile à oublier quand on a moins soif ou faim.
- La tolérance des aliments, afin d’adapter la liste des courses au fil des semaines.
Holt ne crée pas votre liste de courses, mais facilite le suivi : photographiez un repas ou scannez un produit emballé pour obtenir une estimation des calories, protéines, fibres, glucides et lipides. Enregistrez vos plats appréciés en favoris ou dans « Mes repas » pour guider vos prochains achats.
Scannez votre prochain repas avec HoltPour obtenir des repères de départ, nos calculateurs de protéines et de fibres proposent des fourchettes générales à discuter avec votre médecin ou diététicien.
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Questions fréquentes
Existe-t-il un régime spécial pour les personnes sous GLP-1 ?
Aucun régime unique n’est obligatoire. L’avis conjoint de 2025 recommande une alimentation riche en nutriments et peu transformée, avec suffisamment de protéines, de fibres et de liquides. Un diététicien agréé peut vous aider à l’adapter à vos goûts et à votre état de santé.
Quels aliments éviter sous GLP-1 ?
L’avis suggère de limiter les glucides raffinés, les boissons sucrées, les viandes rouges et transformées, la plupart des plats de restauration rapide, les sucreries et les collations salées. Il indique aussi que les repas copieux et les aliments très gras peuvent aggraver les effets secondaires digestifs chez certaines personnes.
Cela vaut-il la peine d’acheter des boissons protéinées ?
Elles peuvent aider les jours où les aliments solides semblent difficiles à manger, et l’avis cite les boissons protéinées et les smoothies parmi les options pratiques. Utilisez-les en complément lorsque les repas sont difficiles, et consultez votre professionnel de santé si vous avez une maladie rénale.
Devrais-je acheter des suppléments de fibres ?
L’avis privilégie d’abord les aliments. Il mentionne les suppléments de fibres surtout comme stratégie contre la diarrhée. Demandez conseil à votre prescripteur ou à votre pharmacien avant d’en prendre, surtout en cas de constipation.
Sources
- Nutritional priorities to support GLP-1 therapy for obesity: a joint Advisory from the American College of Lifestyle Medicine, the American Society for Nutrition, the Obesity Medicine Association, and The Obesity Society — Obesity (Silver Spring), 2025
- Dietary Guidelines for Americans, 2025–2030 — U.S. Department of Agriculture and U.S. Department of Health and Human Services
- WEGOVY (semaglutide) prescribing information and Medication Guide — DailyMed, U.S. National Library of Medicine
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